Tomaten-currysaus
Een heerlijk sausje voor bij de (zoete aardappel)-frietjes of voor bij je zelfgemaakte bonenburger.
Benodigdheden
- Blender
- Koffiemolen
Ingrediënten
- 200 gram tomaten
- 100 gram gezeefde tomaten
- 30 gram citroensap
- 8 gram kerrie
- 2 gram keltisch zeezout
- 2 gram zwarte peper
- 30 gram dadel(s)
- 50 gram havermout gemalen
- 30 gram lijnzaad gemalen
Instructies
- Voeg alle ingrediënten, behalve de havermout en lijnzaad, toe aan de blender en zet de blender aan.
- Voeg de havermout en lijnzaad toe aan de koffiemolen en maak er meel van.
- Voeg het meel toe aan de blender en zet deze aan totdat het allemaal goed gemengd is.
- Voeg de saus toe aan een kommetje en klaar is Kees! Smakelijk!
Is jouw creatie geslaagd?Maak een foto van je creatie en vermeld @gaiagoodsnl of tag #gaiagoods!