Aanbieding!

Variabele prijs

Heerlijke, frisse venkelsalade met handsinaasappels, rucola en pompoenpitten.

Dit recept is bedoeld voor 4 personen, maar voel je vrij om de hoeveelheden aan te passen.
0,00
2,37
Bij dit recept krijg je ook een zakje van 75 gram pompoenpitten erbij.

Beschrijving

 

Venkelsalade met sinaasappel

Een frisse, fruitige verrassende salade die je zo op tafel zet.
Bereidingstijd 5 min
Gang Bijgerecht
Keuken Europees
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 1 verpakking 2 venkelknollen
  • 1 netje(s) handsinaasappelen
  • 1 zakje(s) rucolamelange
  • 75 gram pompoenpitten

Instructies
 

  • Snijd de bovenste stengels van de venkelknol. Snijd de knol door midden en verwijder eventuele harde stukken aan de onderkant. Snijd de venkel in dunne plakken en doe ze in een kom.
  • Schil de sinaasappelen en snij ze in partjes. Voeg deze toe aan de kom met venkel.
  • Voeg nu ook de rucolamelange en de pompoenpitten toe en meng het geheel, eventueel samen met wat dressing (bijvoorbeeld olijfolie, citroensap, zeezout en peper).
  • Laat deze frisse salade je smaken!
Trefwoord Eenvoudig recept, Frisse salade, Rucolasalade, Snel recept, Venkelsalade, Zomers recept, Zomerse salade
Is jouw creatie geslaagd?Maak een foto van je creatie en vermeld @gaiagoodsnl of tag #gaiagoods!