€4,56
Balsamicoazijn is een van populairste azijnsoorten. Toch is de ene balsamico de andere niet. Echte balsamico bestaat alléén uit wijnazijn en druivenmost. Nog belangrijker is of de azijn volgens de traditionele Modena-methode is gemaakt. Dit zie je aan het keurmerk ‘Modena IGP’. Wil je weten wat dit inhoudt? Op de productpagina vind je er meer info over!
Beschrijving
Het keurmerk ‘Modena IGP’ houdt in dat de druiven zo’n 60 dagen op hout liggen om te gisten, vervolgens rijpt de azijn minimaal 3 jaar. Dat is extra lang, want alleen zo krijgt balsamico die authentieke, volle smaak. Het zuurgehalte is 6%. Dat is de officiële standaard voor azijn. Een heerlijke smaakmaker over je salade, carpaccio of gegrilde groente of in een marinade. Intens, caloriearm en superveelzijdig!
In het kort
Bio balsamico azijn (250ml):
-Alle ingrediënten zijn van biologische afkomst
-Zeer veelzijdig, te gebruiken over bijvoorbeeld salades en marinades
-Met maar twee ingrediënten; wijnazijn en druivenmost
Ingrediënten Bio balsamico azijn (250ml)
Wijnazijn*, geconcetreerd druivenmost*.
*= uit gecontroleerde biologische teelt
Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
–
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 728 kJ / 171 kcal |
| Vetten | 0 gram |
| Waarvan verzadigd | 0 gram |
| Enkelvoudig onverzadigd | 0 gram |
| Meervoudig onverzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 37,5 gram |
| Waarvan suikers | 36,7 gram |
| Voedingsvezel | 0 gram |
| Eiwit | 0,8 gram |
| Zout | 0,0 gram |
Fabrikant
TerraSana. P.O. Box 70
2450AB Leimuiden NL
Namens de aarde; bedankt voor je hulp!
Dit product is gemaakt met ingrediënten die duurzaam verbouwd zijn, zonder gebruik van pesticiden of andere chemische stoffen. Het is bovendien volledig plasticvrij. Goed voor jou, én voor de aarde!
