nl_NL Sorteer resultaten
Reset Pas toe
 | 1 krat Bleekselderij 12st. – NL bio  Plasticvrij verpakt  Geproduceerd in Nederland  Biologisch geproduceerd Bleekselderij zijn jonge, lichtgroene stengels. Elke traditionele Italiaanse tomatensaus begint met het fruiten van een fijngehakt uitje, worteltje en een stengel bleekselderij. Bleekselderij is ook geschikt om te koken, stoven, bakken of rauw in een lekker frisse salade. | |
 | Stoof de boerenkool met kruiden zoals knoflook‚ ui en een snufje zout. Experimenteer met kruiden zoals nootmuskaat‚ komijn of chilivlokken voor een unieke twist. | |
 | Bosui‚ ook wel lente-ui genoemd‚ hebben een zachte smaak die lijkt op die van prei. Het geeft het gerecht een subtiele uismaak. Ideaal ter garnering van een gerecht‚ stoof mee in een gerecht of als ingrediënt in een soepje. | |
 | 1 krat Butternutpompoenen ±600g 15st. – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Met een butternut pompoen kan je alle kanten op. Maak er pompoensoep mee‚ of verwerk het in een stamppot of ovenschotel. En wist je dat je deze pompoen ook kan gebruiken als variatie op aardappeltjes? Snijd de pompoen doormidden‚ verwijder… Lees meer (+) Met een butternut pompoen kan je alle kanten op. Maak er pompoensoep mee‚ of verwerk het in een stamppot of ovenschotel. En wist je dat je deze pompoen ook kan gebruiken als variatie op aardappeltjes? Snijd de pompoen doormidden‚ verwijder de zaden‚ snijd in stukken‚ lekker kruiden en bak ongeveer een uur in de oven op 200 graden. Dat is genieten! Lees minder (-) | |
 | De wilde tomaatjes, ook wel "cherrymix" genoemd, zijn heerlijke groene, gele, rode en paarse tomaatjes. Zij symboliseren de oorspronkelijke genetische rijkdom van ons voedsel. Er zijn tien tomatenrassen die er totaal verschillend uitzien en smaken, van een Russisch ras uit… Lees meer (+) De wilde tomaatjes, ook wel "cherrymix" genoemd, zijn heerlijke groene, gele, rode en paarse tomaatjes. Zij symboliseren de oorspronkelijke genetische rijkdom van ons voedsel. Er zijn tien tomatenrassen die er totaal verschillend uitzien en smaken, van een Russisch ras uit de 18e eeuw tot de Roze Pruim die populair is in Azië. Biodiversiteit op ons bord hangt samen met biodiversiteit op de akkers en in de natuur. Lees minder (-) | |
 | ||
 | ||
 | 1 krat Courgettes klasse 2 – 5kg – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Courgette heeft een neutrale smaak en is daarom heel goed te combineren met andere‚ wat pittigere groente. Je kunt alle kanten op met de courgette: bakken‚ wokken‚ grillen‚ vullen of soep van maken. Biologische courgette is vanwege de langzame groei… Lees meer (+) Courgette heeft een neutrale smaak en is daarom heel goed te combineren met andere‚ wat pittigere groente. Je kunt alle kanten op met de courgette: bakken‚ wokken‚ grillen‚ vullen of soep van maken. Biologische courgette is vanwege de langzame groei - niet opgejaagd door kunstmest - langer houdbaar dan een gangbare variant. Lees minder (-) | |
 | 1 krat Eikenbladsla groen 12st. – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd De bladeren van de eikenbladsla lijken‚ zoals de naam al verraadt‚ op de bladeren van een eik. De kleur is meestal groen met rood-bruine randen‚ maar er zijn ook compleet groene varianten. De sla is zacht en smaakt mals en… Lees meer (+) De bladeren van de eikenbladsla lijken‚ zoals de naam al verraadt‚ op de bladeren van een eik. De kleur is meestal groen met rood-bruine randen‚ maar er zijn ook compleet groene varianten. De sla is zacht en smaakt mals en iets nootachtig. Slabladeren kneuzen snel. Scheur de bladeren in stukken‚ in plaats van ze te snijden‚ dan blijven ze mooier. Lees minder (-) | |
 | 1 krat Eikenbladsla rood 12st. – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd De bladeren van de eikenbladsla lijken‚ zoals de naam al verraadt‚ op de bladeren van een eik. De kleur is meestal groen met rood-bruine randen‚ maar er zijn ook compleet groene varianten. De sla is zacht en smaakt mals en… Lees meer (+) De bladeren van de eikenbladsla lijken‚ zoals de naam al verraadt‚ op de bladeren van een eik. De kleur is meestal groen met rood-bruine randen‚ maar er zijn ook compleet groene varianten. De sla is zacht en smaakt mals en iets nootachtig. Slabladeren kneuzen snel. Scheur de bladeren in stukken‚ in plaats van ze te snijden‚ dan blijven ze mooier. Lees minder (-) | |
 | Savooiekool‚ savooikool‚ groenekool of groene kool is een variëteit van kool. Het is een van de oudste koolsoorten‚ die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt. De kool is vernoemd naar de historische regio Savoye. | |
 | 1 krat Groenselderij 12st. – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Groenselderij en bleekselderij zijn twee varianten van dezelfde plant. Groenselderij zijn lange gegroefde stengels‚ eventueel met blad. De smaak van groenselderij is sterker en de structuur steviger dan die van bleekselderij. | |
 | IJsbergsla is een lichtgroene sla met knapperige bladeren. De naam verwijst naar de bladeren‚ die zo knapperig zijn dat het lijkt of ze zijn bevroren. Sommige ijsbergslasoorten bevatten een melkachtige vloeistof. Dit zorgt ervoor dat de sla iets bitter smaakt. | |
 | 1 krat Knoflook wit 2kg – NL bio Plasticvrij verpakt Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd De knoflook groeit in bollen. Gesneden is de knoflook vlezig en wit. In de natuurgeneeskunde staat knoflook bekend als middel tegen allerlei kwalen. Knoflook is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. De pittige en sterke geur geven… Lees meer (+) De knoflook groeit in bollen. Gesneden is de knoflook vlezig en wit. In de natuurgeneeskunde staat knoflook bekend als middel tegen allerlei kwalen. Knoflook is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. De pittige en sterke geur geven aan elk gerecht een heerlijke smaak. Tip: remedie tegen knoflookgeur is het eten van peterselie. Lees minder (-) | |
 | 1 krat Knolselderij ±500g 10kg – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Knolselderij is op het eerste gezicht misschien niet moeders mooiste‚ maar het behoort wel tot de meest gezonde groente! Vol mineralen en vitamines. Kies je voor bio‚ dan merk je dat de smaakbeleving beter is. Dat komt omdat er relatief… Lees meer (+) Knolselderij is op het eerste gezicht misschien niet moeders mooiste‚ maar het behoort wel tot de meest gezonde groente! Vol mineralen en vitamines. Kies je voor bio‚ dan merk je dat de smaakbeleving beter is. Dat komt omdat er relatief minder vocht en meer smaak- en voedingsstoffen inzitten. Lekker om te bakken‚ te stoven of om er soep van te maken. Lees minder (-) | |
 | ||
 | 1 krat Koolrabi wit 10st. – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Koolrabi is geen wortel of knol‚ maar een verdikking van de stengel. Deze groente en vooral het blad zitten boordevol vitaminen en andere belangrijke voedingsstoffen zoals kalium en magnesium‚ caroteen en ijzer. Koolrabi kan rauw en gekookt gegeten worden. Rauw… Lees meer (+) Koolrabi is geen wortel of knol‚ maar een verdikking van de stengel. Deze groente en vooral het blad zitten boordevol vitaminen en andere belangrijke voedingsstoffen zoals kalium en magnesium‚ caroteen en ijzer. Koolrabi kan rauw en gekookt gegeten worden. Rauw heeft koolrabi een pittige koolsmaak‚ gekookt is de smaak veel zachter. Lees minder (-) | |
 | 1 krat Palmkool (Cavelo Nero) 2‚5kg – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Omdat het een wintervaste kool is‚ is palmkool te koop van het vroege begin van de herfst tot ver in de lente. Cavolo nero is rauw te eten‚ maar ook roerbakken of vijf minuten blancheren is een smakelijke optie. |