€15,67
Spelt is een andere graansoort dan tarwe. Ze zijn beide afkomstig uit dezelfde graanfamilie en kennen veel overeenkomsten. De voedingswaarde is nagenoeg gelijk en net als tarwe bevat spelt ook gluten. Toch kunnen sommige mensen spelt beter verdragen. Voor volkoren meel wordt de gehele korrel vermalen. Hierdoor bevat dit meel naast de meelkern ook de zemelen en kiemen. Zo blijven ook hiervan de voedingsstoffen, zoals voedingsvezels, behouden. Ideaal voor voedzaam brood of pannenkoeken.
Beschrijving
In het kort
Volkoren Speltbloem van Spielberger
-Afkomstig uit 100% biologische landbouw
-Zonder kunstmatige toevoegingen
-Geschikt voor veganisten
-Heeft een volume van 5kg
Ingrediënten Volkoren Speltbloem
Volkoren SPELTmeel [TARWE]*.
*= uit gecontroleerde biologische teelt
Koel en droog bewaren.
Informatie met betrekking tot allergieën en speciale diëten
Bevat gluten
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 344 kcal (1460 kJ) |
| Vet | 1.3 gram |
| Vet verzadigd | 0.1 gram |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0 gram |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0 gram |
| Koolhydraten | 68.9 gram |
| Suikers | 0 gram |
| Voedingsvezel | 0.8 gram |
| Eiwit | 12.4 gram |
| Zout | 0 gram |
Fabrikant
Hermus
Namens de aarde; bedankt voor je hulp!
Deze volkoren speltbloem is biologisch geproduceerd, wat betekend dat er geen chemische pesticiden gebruikt zijn bij het produceren ervan! Goed voor jou én voor de aarde.
