Simpele groentesoep

Deze groentesoep is snel te maken en bevat pastinaak, wortel, venkel en bleekselderij.
Bereidingstijd 30 min
Gang Soep
Porties 2

Ingrediënten
  

Instructies
 

  • Kook het water en voeg hier de verkruimelde bouillonblokjes aan toe.
  • Snijd de wortel en de pastinaak in kleine stukjes. Doe deze in de pan. Kook op een laag pitje de de soep verder.
  • Terwijl de wortel en pastinaak koken, kun je de venkel en de bleekselderij snijden. Deze zijn eerder gaar en kunnen dus ongeveer 10 minuutjes later toegevoegd worden aan de pan.
  • Breng de soep op smaak met keltisch zeezout en zwarte peper. Eet smakelijk!
Trefwoord Courgettesoep, Groentesoep, Vegan
Is jouw creatie geslaagd?Maak een foto van je creatie en vermeld @gaiagoodsnl of tag #gaiagoods!