Biologische bulkproducten
Handige weetjes
-Klik op een productnaam of symbool naast de naam voor meer informatie.
-Klik op een afbeelding om de afbeelding te vergroten. Klik nog eens om de afbeelding te sluiten.
-Zie je een rood klokje naast een productnaam? Die producten dien je vóór dinsdag te bestellen.
Veel plezier met het kijken tussen de verse biologische bulkproducten!
nl_NL Sorteer resultaten
Reset Pas toe
 | Pastinaak is een lange zoete wortelsoort. Het is in Engeland een vast bestanddeel van de regionale keuken. In Nederland wordt deze witte wortel tot de vergeten groenten gerekend. De zoete wortel is smakelijk, eenvoudig klaar te maken en veelal de… Lees meer (+) Pastinaak is een lange zoete wortelsoort. Het is in Engeland een vast bestanddeel van de regionale keuken. In Nederland wordt deze witte wortel tot de vergeten groenten gerekend. De zoete wortel is smakelijk, eenvoudig klaar te maken en veelal de hele winter verkrijgbaar. Geschikt om te stoven, koken, bakken, grillen, in de puree, soep, salades en groentegerechten. Lees minder (-) | |
 | 1 krat Elstar appels 11kg – NL Demeter  Plasticvrij verpakt  Geproduceerd in Nederland  Demeter gecertificeerd De Elstar is misschien wel de bekendste appel van Nederland. En dat vinden wij niet gek, want met z'n frisse en zoetzure smaak en handig formaat is dit een ideaal handappeltje. Geteeld op een van de oudste biodynamische bedrijven door… Lees meer (+) De Elstar is misschien wel de bekendste appel van Nederland. En dat vinden wij niet gek, want met z'n frisse en zoetzure smaak en handig formaat is dit een ideaal handappeltje. Geteeld op een van de oudste biodynamische bedrijven door teler én koolstofboer Tim Moerman. Lees minder (-) | |
 | Biologische citroenen hebben veel meer smaak dan de reguliere teelt. Daarnaast worden ze niet ondergedompeld in een bakje van olie en chemische stoffen die schimmels afweren. Gewoon puur natuur! | |
 | 1 krat Delcorf appels 11kg – NL bio Plasticvrij verpakt Geproduceerd in Nederland Demeter gecertificeerd Delcorf appels zijn de eerste van het Nederlandse seizoen! Deze knapperige zomerappel heeft een zacht en sappig vruchtvlees. De smaak is friszoet en heeft een middelgroot formaat. Jacco Merkens teelt deze appeltjes voor ons in het Utrechtse Werkhoven. | |
 | 1 krat Suikermaïs vers 10st. – NL Demeter Demeter gecertificeerd Maïs komt oorspronkelijk uit Amerika. De suikermaïs is een jonge consumptiemaïs, waarvan de suiker in de korrels nog niet is omgezet in zetmeel. Verse kolven zijn enkele dagen in de koelkast te bewaren. Verwijder vóór het koken de schutbladeren en… Lees meer (+) Maïs komt oorspronkelijk uit Amerika. De suikermaïs is een jonge consumptiemaïs, waarvan de suiker in de korrels nog niet is omgezet in zetmeel. Verse kolven zijn enkele dagen in de koelkast te bewaren. Verwijder vóór het koken de schutbladeren en draden. Kook de maïs niet te lang. Hoe langer gekookt, hoe taaier de korrels. Vijf minuten koken en nog tien minuten in het water laten nagaren werkt beter dan 10 minuten koken. Ook geen zout gebruiken tijdens het koken komt de sappigheid ten goede. Vlak voor het opdienen de kolven met roomboter bestrijken, licht met zout bestrooien en de korrels van de kolf afbijten. Lees minder (-) | |
 | 1 krat Pompoen Crown Prince 0‚8-1‚3kg – Direct van de boer Oké Geproduceerd in Nederland  Biologisch geproduceerd De Crown Prince-pompoen heeft een opvallende blauwgrijze schil en stevig, oranje vruchtvlees met een volle, zoete en licht nootachtige smaak. Deze biologische pompoen is rijk aan vezels en voedingsstoffen en blijft mooi stevig tijdens de bereiding. Heerlijk om te roosteren… Lees meer (+) De Crown Prince-pompoen heeft een opvallende blauwgrijze schil en stevig, oranje vruchtvlees met een volle, zoete en licht nootachtige smaak. Deze biologische pompoen is rijk aan vezels en voedingsstoffen en blijft mooi stevig tijdens de bereiding. Heerlijk om te roosteren, te bakken of te verwerken in soep, puree en stoofgerechten. Lees minder (-) | |
 | Deze ijsbergsla heeft een knapperige structuur, een frisse, milde smaak en is lekker sappig. IJsbergsla is ideaal om rauw te eten in salades, op broodjes of als frisse toevoeging aan warme gerechten. | |
 | Kropsla is een traditionele sla met frisgroen en knapperig blad. Deze sla wordt meestal rauw gegeten, maar kan ook in een frisse zomerse stamppot. Bewaar de sla bij voorkeur in een plastic tas in de koelkast. | |
 | Stoof de boerenkool met kruiden zoals knoflook, ui en een snufje zout. Experimenteer met kruiden zoals nootmuskaat, komijn of chilivlokken voor een unieke twist. | |
 | De gele ui is de gewone ui: van binnen wit, met een goudgele schil. De pittige smaak en het stevige vruchtvlees is wat deze biologische uien kenmerkt. De gele ui is zeer veelzijdig in gebruik. Hij is heel geschikt om… Lees meer (+) De gele ui is de gewone ui: van binnen wit, met een goudgele schil. De pittige smaak en het stevige vruchtvlees is wat deze biologische uien kenmerkt. De gele ui is zeer veelzijdig in gebruik. Hij is heel geschikt om mee te bakken, koken of stoven en past bij vele gerechten, soepen en sauzen. Lees minder (-) | |
 | Romaanse sla heeft een zoete smaak en een stevige bite. Het is een friste groente, met knapperige stukken en lange groene malse bladeren. | |
 | 1 krat Snijbiet Bright Lights 3kg – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Snijbiet is een echte voorjaarsgroente en is familie van de rode biet. Van snijbiet kan zowel de stengel als het blad gegeten worden. De smaak van snijbiet komt sterk overeen met die van spinazie. Daarom wordt snijbiet ook wel eens… Lees meer (+) Snijbiet is een echte voorjaarsgroente en is familie van de rode biet. Van snijbiet kan zowel de stengel als het blad gegeten worden. De smaak van snijbiet komt sterk overeen met die van spinazie. Daarom wordt snijbiet ook wel eens Belgische spinazie genoemd. Snijbiet is lekker sappig en kan worden gestoofd, gekookt of gesmoord. Het is een bladgewas en wordt na het oogsten tamelijk snel slap. Het is daarom raadzaam snijbiet snel te verwerken. Lees minder (-) | |
 | Deze spitskool heeft een spitse vorm, een zacht zoete smaak en is wat sappiger en lichter verteerbaar dan de witte kool. Spitskool is geschikt om te koken, te stoven, te smoren en te roerbakken. | |
 | 1 krat Palmkool (Cavelo Nero) 2‚5kg – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Omdat het een wintervaste kool is, is palmkool te koop van het vroege begin van de herfst tot ver in de lente. Cavolo nero is rauw te eten, maar ook roerbakken of vijf minuten blancheren is een smakelijke optie. | |
 | 1 krat Zoete Bataat / zoete aardappel wit 6kg klasse 1 – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Witte zoete aardappels hebben een iets paarse schil en de oranje variant een bruin oranje schil. Het maakt niet zo heel veel uit welke je gebruikt, de bereiding is hetzelfde. Oranje zoete aardappels bevatten wel iets meer bèta-caroteen en de witte variant zou wat smaak betreft… Lees meer (+) Witte zoete aardappels hebben een iets paarse schil en de oranje variant een bruin oranje schil. Het maakt niet zo heel veel uit welke je gebruikt, de bereiding is hetzelfde. Oranje zoete aardappels bevatten wel iets meer bèta-caroteen en de witte variant zou wat smaak betreft iets zoeter zijn. Lees minder (-) | |
 | 1 krat Zoete Bataat / zoete aardappel 6kg klasse 1 – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Deze zoete aardappel - ook wel bekend als bataat - is misschien nog wel veelzijdiger dan de gewone aardappel! Door de zoete, zachte smaak is de aardappel erg lekker in hartige en zoete gerechten. Van ovenschotels en frietjes tot brownies;… Lees meer (+) Deze zoete aardappel - ook wel bekend als bataat - is misschien nog wel veelzijdiger dan de gewone aardappel! Door de zoete, zachte smaak is de aardappel erg lekker in hartige en zoete gerechten. Van ovenschotels en frietjes tot brownies; de zoete aardappel geeft het smaak! Lees minder (-) | |
 | 1 krat Radicchio Rosso 2‚5kg – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Roodlof is een uit Italië afkomstige groente. Roodlof wordt in Italië onder de naam Radicchio rosso al eeuwen geteeld. Het is een variëteit van de wilde cichorei, net als witlof, en heeft een bittere smaak. Het is een bladgroente die… Lees meer (+) Roodlof is een uit Italië afkomstige groente. Roodlof wordt in Italië onder de naam Radicchio rosso al eeuwen geteeld. Het is een variëteit van de wilde cichorei, net als witlof, en heeft een bittere smaak. Het is een bladgroente die net zo groeit als een slakrop. Lees minder (-) | |
 | 1 krat Butternut pompoen 10kg – Direct van de boer bio Geproduceerd in Nederland Biologisch geproduceerd Met een butternut pompoen kan je alle kanten op. Maak er pompoensoep mee, of verwerk het in een stamppot of ovenschotel. En wist je dat je deze pompoen ook kan gebruiken als variatie op aardappeltjes? Snijd de pompoen doormidden, verwijder… Lees meer (+) Met een butternut pompoen kan je alle kanten op. Maak er pompoensoep mee, of verwerk het in een stamppot of ovenschotel. En wist je dat je deze pompoen ook kan gebruiken als variatie op aardappeltjes? Snijd de pompoen doormidden, verwijder de zaden, snijd in stukken, lekker kruiden en bak ongeveer een uur in de oven op 200 graden. Dat is genieten! Lees minder (-) |