Rechtstreeks (AGF)
Welkom bij de producten die rechtstreeks van de bron komen dankzij de mooie CoCreatie die heeft mogen ontstaan.
Cocreërders halen deze producten direct op bij diegene die de producten produceert.
Op deze pagina vind je de verse producten van de boeren.
De producten die direct van de boeren komen kun je ook extra voordelig in kratten bestellen, die producten vind je hier.
Het is misschien leuk om te weten dat wegens het Nederlandse klimaat in april het minst wordt geoogst in Nederland en in september het meest.
Dus het aanbod is in april het meest beperkt en in september het meest uitgebreid.
In februari tot en met maart rijden we om de week langs de boeren en zullen we telkens voor 2 weken inkopen.
Enkele verse producten, zoals prei, Chinese kool en boerenkool zijn in die maanden om de week direct van de boer beschikbaar, maar zijn wel via de bio groothandel dan verkrijgbaar.
nl_NL Sorteer resultaten
Reset Pas toe
 | Tuinbonen hebben een bittere smaak en worden vaak gekookt of gestoomd gegeten. Hoe ouder de boon, hoe sterker de smaak. Jonge, niet te grote zaden zijn het lekkerst door hun zachte en volle smaak. | |
 | ||
 | Zoete Bataat / zoete aardappel paars 850g klasse 1 – Direct van de boer Oké   Geproduceerd in Nederland Paarse zoete aardappel is een exotische vrucht die veel vitamine A, C, calcium, magnesium en antioxidanten bevat. | |
 | De kippen van de Daniëlle worden op biologische wijze gehouden. De kippen worden met liefde behandeld en ze krijgen dus uiteraard enkel biologisch voer. De kippen zijn bovendien niet gevaccineerd. | |
| De kippen van de Daniëlle worden op biologische wijze gehouden. De kippen worden met liefde behandeld en ze krijgen dus uiteraard enkel biologisch voer. De kippen zijn bovendien niet gevaccineerd. | |
 | De gele courgette is een milde, veelzijdige groente die zowel gekookt, gebakken als rauw gegeten kan worden. Hij is heerlijk in soepen, zoals met roomkaas en kruiden, maar ook verrassend lekker als ingelegde groente. Dankzij de neutrale smaak combineert hij… Lees meer (+) De gele courgette is een milde, veelzijdige groente die zowel gekookt, gebakken als rauw gegeten kan worden. Hij is heerlijk in soepen, zoals met roomkaas en kruiden, maar ook verrassend lekker als ingelegde groente. Dankzij de neutrale smaak combineert hij goed met allerlei andere ingrediënten. Lees minder (-) | |
 | De Jonkheer van Tets is een van de vroegste aalbessenrassen van het seizoen en staat bekend om zijn rijke opbrengst. Deze mooie rode bessen hebben een aangenaam zoete smaak met een frisse toets, zonder overheersend zuur te zijn. Heerlijk om… Lees meer (+) De Jonkheer van Tets is een van de vroegste aalbessenrassen van het seizoen en staat bekend om zijn rijke opbrengst. Deze mooie rode bessen hebben een aangenaam zoete smaak met een frisse toets, zonder overheersend zuur te zijn. Heerlijk om zo uit de hand te eten, maar ook perfect voor desserts, jam en gebak. Lees minder (-) | |
 | Deze spitskool heeft een spitse vorm, een zacht zoete smaak en is wat sappiger en lichter verteerbaar dan de witte kool. Spitskool is geschikt om te koken, te stoven, te smoren en te roerbakken. | |
 | De bladeren van de eikenbladsla lijken, zoals de naam al verraadt, op de bladeren van een eik. De kleur is meestal groen met rood-bruine randen, maar er zijn ook compleet groene varianten. De sla is zacht en smaakt mals en… Lees meer (+) De bladeren van de eikenbladsla lijken, zoals de naam al verraadt, op de bladeren van een eik. De kleur is meestal groen met rood-bruine randen, maar er zijn ook compleet groene varianten. De sla is zacht en smaakt mals en iets nootachtig. Slabladeren kneuzen snel. Scheur de bladeren in stukken, in plaats van ze te snijden, dan blijven ze mooier. Lees minder (-) | |
 | Omdat het een wintervaste kool is, is palmkool te koop van het vroege begin van de herfst tot ver in de lente. Cavolo nero is rauw te eten, maar ook roerbakken of vijf minuten blancheren is een smakelijke optie. | |
 | Deze zoete aardappel - ook wel bekend als bataat - is misschien nog wel veelzijdiger dan de gewone aardappel! Door de zoete, zachte smaak is de aardappel erg lekker in hartige en zoete gerechten. Van ovenschotels en frietjes tot brownies;… Lees meer (+) Deze zoete aardappel - ook wel bekend als bataat - is misschien nog wel veelzijdiger dan de gewone aardappel! Door de zoete, zachte smaak is de aardappel erg lekker in hartige en zoete gerechten. Van ovenschotels en frietjes tot brownies; de zoete aardappel geeft het smaak! Lees minder (-) | |
 | ||
 | ||
| Deze zoete aardappel - ook wel bekend als bataat - is misschien nog wel veelzijdiger dan de gewone aardappel! Door de zoete, zachte smaak is de aardappel erg lekker in hartige en zoete gerechten. Van ovenschotels en frietjes tot brownies;… Lees meer (+) Deze zoete aardappel - ook wel bekend als bataat - is misschien nog wel veelzijdiger dan de gewone aardappel! Door de zoete, zachte smaak is de aardappel erg lekker in hartige en zoete gerechten. Van ovenschotels en frietjes tot brownies; de zoete aardappel geeft het smaak! Lees minder (-) | |
 | Snijbiet is een echte voorjaarsgroente en is familie van de rode biet. Van snijbiet kan zowel de stengel als het blad gegeten worden. De smaak van snijbiet komt sterk overeen met die van spinazie. Daarom wordt snijbiet ook wel eens… Lees meer (+) Snijbiet is een echte voorjaarsgroente en is familie van de rode biet. Van snijbiet kan zowel de stengel als het blad gegeten worden. De smaak van snijbiet komt sterk overeen met die van spinazie. Daarom wordt snijbiet ook wel eens Belgische spinazie genoemd. Snijbiet is lekker sappig en kan worden gestoofd, gekookt of gesmoord. Het is een bladgewas en wordt na het oogsten tamelijk snel slap. Het is daarom raadzaam snijbiet snel te verwerken. Lees minder (-) | |
 | Koolrabi is geen wortel of knol, maar een verdikking van de stengel. Deze groente en vooral het blad zitten boordevol vitaminen en andere belangrijke voedingsstoffen zoals kalium en magnesium, caroteen en ijzer. Koolrabi kan rauw en gekookt gegeten worden. Rauw… Lees meer (+) Koolrabi is geen wortel of knol, maar een verdikking van de stengel. Deze groente en vooral het blad zitten boordevol vitaminen en andere belangrijke voedingsstoffen zoals kalium en magnesium, caroteen en ijzer. Koolrabi kan rauw en gekookt gegeten worden. Rauw heeft koolrabi een pittige koolsmaak, gekookt is de smaak veel zachter. Lees minder (-) | |
 | Andijvie is een bittere slasoort met gekrulde bladeren, die verwant is aan witlof. | |
 | Rode bieten worden ook wel kroten genoemd. Winterbieten hebben een kooktijd van ongeveer een uur, terwijl zomerbieten maar 20 minuten nodig hebben. Winterbieten zijn minder geschikt om rauw te eten, door de meer gronderige smaak. Na het koken kunnen ze… Lees meer (+) Rode bieten worden ook wel kroten genoemd. Winterbieten hebben een kooktijd van ongeveer een uur, terwijl zomerbieten maar 20 minuten nodig hebben. Winterbieten zijn minder geschikt om rauw te eten, door de meer gronderige smaak. Na het koken kunnen ze warm of koud (in de salade) verwerkt of gegeten worden. Lees minder (-) |
