Cashewnotensaus
Maak je eigen overheerlijke saus voor bij je favoriete hoofdgerechten.
Benodigdheden
Ingrediënten
- 140 gram cashewnoten
- 50 gram citroensap
- 4 eetlepel(s) vegan mayonaise
- 80 gram water
- 1 snufje keltisch zeezout
Instructies
- Maal de cashewnoten met een koffiemolen.
- Voeg de vloeibare ingrediënten ook toe en roer het geheel goed door.
- Voeg, zodra je een gladde massa hebt bereikt, ook het zeezout toe. Doe de saus in een pot en bewaar deze in de koelkast. De saus kun je gemakkelijk gebruiken in gerechten met bijvoorbeeld quinoa of rijst.
Is jouw creatie geslaagd?Maak een foto van je creatie en vermeld @gaiagoodsnl of tag #gaiagoods!